A Vigilância Sanitária de Imbituba interditou totalmente o setor de padaria de um supermercado no Centro da cidade após uma fiscalização realizada na segunda-feira (30). Segundo o órgão, outros setores também foram alvo da ação, que resultou em interdição parcial do estabelecimento por descumprimento de normas sanitárias.
A medida ocorre dias depois de uma consumidora relatar ter encontrado larvas em amêndoas defumadas vendidas a granel no mesmo supermercado. O caso foi registrado em vídeo e ganhou repercussão local. Na ocasião, a cliente contou ter percebido a contaminação ao observar os produtos expostos no setor de granel.
Após receber a informação de um leitor sobre a fiscalização, a reportagem entrou em contato com a Vigilância Sanitária de Imbituba. Em resposta, o órgão informou que a ação atingiu a padaria e outros setores do mercado. Questionada sobre o alcance da medida, a Vigilância confirmou que a padaria foi totalmente interditada e que a interdição geral foi parcial, tendo como motivo o não cumprimento das normas sanitárias.
O caso das larvas havia sido divulgado na semana passada. Segundo a reportagem publicada à época, a consumidora afirmou que ficou em choque com a situação e que havia alertado uma funcionária do caixa sobre o problema. Ainda segundo a publicação, não havia informação, naquele momento, sobre recolhimento do lote ou manifestação oficial do estabelecimento. 
A presença de larvas em alimentos pode indicar falhas no armazenamento, controle de pragas ou higiene, o que pode representar risco à saúde do consumidor. 
Até o momento, não foi informado pela Vigilância Sanitária quais outros setores foram atingidos pela fiscalização nem quais adequações serão exigidas para eventual liberação das áreas interditadas.
Palavras-chavedas áreas interditadas.
