Saber como armazenar corretamente os alimentos pode fazer toda a diferença na durabilidade dos produtos que temos em casa, principalmente aqueles que podem perecer, como o ovo.
Embora seja comum colocar tudo na geladeira assim que se chega das compras, nem todos os alimentos reagem bem ao frio. Entre os itens que mais exigem atenção estão os próprios ovos.
Ovos não devem ser colocados na porta
Segundo a especialista Kimberly Holland, do site AllRecipes, um dos erros mais frequentes é guardar os ovos na porta da geladeira. Apesar de ser um local pensado para eles, a porta sofre variações constantes de temperatura sempre que é aberta.Essa atitude pode reduzir a vida útil dos ovos. O ideal é mantê-los na prateleira mais fria e estável do frigorífico, geralmente a central ou inferior, longe dessas flutuações.
não devem ser colocados na porta
